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厨艺vs科学:终极厨房挑战

厨艺vs科学:终极厨房挑战

Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge

  • 别名:The Ultimate Kitchen Challenge
  • 主演:Mark Andrew Miodownik,Marcus Wareing
  • 其他:2015年 / 7.9分 / 英国 / 纪录片
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  • 类型:

    纪录片

  • 年代:

    2015

  • 地区:

    英国

  • 主演:

    Mark Andrew Miodownik,Marcus Wareing

剧情简介:

厨艺vs科学:终极厨房挑战原名:Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge,又名The Ultimate Kitchen Challenge

马库斯•沃宁是***二星级大厨,正处于厨艺生涯巅峰时期的他,创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了**,**者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家,应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名**大厨吗?在他们烹饪一系列菜肴的过程中,马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理,揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。

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