鳗鱼之神
プロフェッショナル仕事の流儀 うなぎ職人・金本兼次郎
- 别名:仕事之流儀 金本兼次郎
- 主演:金本兼次郎
- 其他:2013年 / 未知分 / 日本 / 纪录片
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- 简介
- 评论
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- 类型:
纪录片
- 年代:
2013
- 地区:
日本
- 主演:
金本兼次郎
剧情简介:
鳗鱼之神原名:プロフェッショナル仕事の流儀 うなぎ職人・金本兼次郎,又名仕事之流儀 金本兼次郎
江户三味:寿司、鳗鱼、天妇罗都有各自的神级师傅,而经营“野田岩”的85岁的金本兼**,就是日本公认的“鳗鱼之神”。
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k-pax 2020-11-16
寿司,天妇罗,拉面之后,又一位,鳗鱼大神。手工艺人的细致,严谨,一生专注,造就了霓虹国各行各业里出现几代传世的家族商业。
Temporary 2023-01-15
老爷子,烤鳗鱼,香喷喷,甜滋滋。
150****0058 2021-04-04
希望我到了70岁还能自己开车去**我的分店质量怎么样~~哪怕手臂上全是老人斑,也要**净净地穿好制*等着客人哦~
扬帆777 2019-06-16
想去鹿儿岛,不只是鳗鱼饭,烤鳗鱼是一门技术,装鳗鱼饭的盒子更是好奇
迷失的桃子🍑 2020-12-12
是什么勇气让我大晚上看的,我真的特别爱吃日料特别是鳗鱼饭。不过大白天看的话也会垂涎三尺的
ζωήιδ 2019-07-03
《和食双神》同期看的。日本鳗和蓝鳍金枪鱼等差不多快被吃灭绝了